فنون الطهي والمعجنات والشوكولاته

تطلع إلى مهنة في مجال الطهي عن طريق اختيار أكاديمية فنون الطهي بسويسرا:

  • أرقى تقاليد الطهي
  • دولة مطبخ تعليم الفنون والوسائل
  • أحدث الطرق الإدارية
  • تقع في قلب أوروبا

فضلا عن العاطفة والتفاني، فإن Culinary Arts Academy Switzerland توفر لك العناصر المكملة لمهنة الطهي الإبداعية.

التركيز على المطبخ الأوروبي

في حرم جامعي وسط مدينة Lucerne وLe Bouveret، تقع Culinary Arts Academy Switzerland في قلب أوروبا وتحيط بها تقاليد الطهي من إيطاليا وفرنسا, وسينمي البرنامج من استحسانك لفلسفات ومهارات وتقاليد الطهي الأوروبية وسيعرض لك الميول الحديثة.

درجة البكالوريوس - وصفة للنجاح!

ستجمع في Culinary Arts Academy Switzerland بين المهارات العملية للمطبخ ودروس الإدارة الحديثة مما يوفر لك الأدوات اللازمة لقيادة فريق المطعم أو المطبخ, وتشتمل تجربة العمل على تدريب مدفوع الأجر يمكن الحصول عليه في بعض أفضل مطاعم ميشلان الفاخرة وفنادق فئة الأربع والخمس نجوم في سويسرا.

فصول عملية صغيرة

تضمن الفصول صغيرة الحجم الاهتمام الشخصي بك من قبل المدربين الطهاة ذوي الخبرة الدولية، مما يتيح لك تطبيق ما تعلمته في مطبخ العرض التوضيحي, حيث تقدم Culinary Arts Academy Switzerland مرافق جديدة وتكنولوجيا حديثة في الفصول الدراسية والمطاعم ومطابخ التدريب.

 

تعتبر Culinary Arts Academy Switzerland جزءًا من Swiss Education Group، كما أنها شبكة من مدارس إدارة الضيافة الرائدة في سويسرا, حيث تُقدم مجموعة واسعة من المزايا والفوائد للطلبة الذين يدرسون في المؤسسات الأعضاء:

تعليم قائم على تقاليد الضيافة السويسرية

وتقع جميع مدارس مجموعة التعليم السويسري في سويسرا. وهي بلد معروفة بأنها مهد الضيافة ويعتمد التعليم المتاح على هذه التقاليد وخريجون مجموعة التعليم السويسري مطلوبون بصورة كبيرة في جميع أنحاء العالم.

الفرص الوظيفية والتواصل

تأتي أكثر من 60 شركة من مختلف أنحاء العالم لتوظيف الطلاب من جميع المدارس في مجموعة التعليم السويسرية مرتين سنويًا، ويعطي منتدى التوظيف الدولي للطلاب فرصة الحصول على أفضل الفرص الوظيفية. وسيساعد أيضًا فريق الخدمات الوظيفية في الحرم الجامعي الطلاب على إعطاء بداية رئيسية لحياتهم المهنية.

برامج الجودة الأكاديمية

تخضع جميع المدارس لمعايير الجودة الأكاديمية الصارمة المتوقعة من المؤسسات السويسرية. وتضمن العلاقات الوثيقة بشركات الضيافة الرائدة أن البرامج الأكاديمية تلبي احتياجات الصناعة، وتسمح أيضًا الشراكات مع الجامعات الأخرى للطلاب بالحصول على المؤهلات البريطانية أو الأمريكية بجانب المؤهلات السويسرية.

المناخ التعليمي الملهم

يقع مقر كل مدرسة في أحد الفنادق السابقة والتي تم تحديثها لتوفير أفضل التسهيلات لإدارة الفندق ودراسات الطهي في سويسرا. تقدم مواقع جبال الألب أو وسط المدينة تجربة سويسرية لا مثيل لها للهيئة الطلابية الدولية. 

نوعية استثنائية من الحياة

تعتني كل مدرسة بطلابها عن طريق تقديم الدعم الأكاديمي وكذلك تنظيم الأنشطة الاجتماعية والرياضية في الحرم الجامعي وفي جميع أنحاء سويسرا وأوروبا. وأثناء الدراسة في سويسرا، وسيتمتع الطلاب أيضًا بمحيط البلد الآمن.

شبكة الخريجين العالمية

بعد التخرج، يتم الترحيب بالطلاب في شبكة الخريجين مع أكثر من 20,000 متخرج من جميع أنحاء العالم. تساعد مجموعات الخريجين في جميع أنحاء العالم المتخرجين على التواصل  وتوسيع فرص التواصل الخاصة بهم.

 

الشراكات والاعتماد

تم تقييم Culinary Arts Academy Switzerland لمعرفة جودة التعليم والعمليات بها، وقد منحت شهادة الاعتماد من قبل الهيئات المعترف بها دوليا في كل من سويسرا وحول العالم.

الصناعة المعتمدة

تسلط عملية الشراكة مع فندق Ritz Paris الضوء على جودة التدريب المقدم في Culinary Arts Academy Switzerland, فهذا التعاون الحصري يعزز تجربة التعلم لدى الطلاب من خلال إطلاعهم على رؤى الصناعة الدولية والخبرات.

مُصادق عليها من بريطانيا

تتم المصادقة على ليسانس الآداب بمرتبة الشرف في فنون الطهي من University of Derby (UK).

مُعترف بها أكاديميا

يتم الاعتراف ببرامج البكالوريوس والدراسات العليا من قبل دولة فاليه، سويسرا.

 

الإنكار
تمت ترجمة هذه الصفحة من النسخة الأصلية باللغة الإنكليزية لإعطاء نظرة عامة عما تعرضه Culinary Arts Academy Switzerland ويمكن تغيير محتواها دون إشعار مسبق و يجب أن يؤخذ إطار زمني للترجمة بعين الاعتبار, ومع ذلك فإننا نهدف لإعطائك كل المعلومات الضرورية, ويتم تحديث المحتوى الإنجليزي على www.culinaryartsswitzerland.com بانتظام.

Top