사회적 편견에 맞서다: 베트남에서 전 세계로

왜 Culinary Arts Academy Switzerland 선택하셨나요?

베트남에서 요리사는 사회적으로 낮은 지위에 속합니다. 이는 항상 주방에 갇혀 지내야 하며, 주변 사람들로부터 존중받지 못한다는 뜻입니다. 그래서 저는 요리사라는 직업이 최고의 존경을 받는 ‘컬리너리 아츠 아카데미’에서 공부하고 싶습니다. 제 꿈은 베트남 요리를 전 세계에 알리고, 고국에서 요리사에 대한 인식을 바꾸는 것입니다.