Antiguos alumnos

Donde Passion for Food una Career for Life

Durante más de 20 años, Culinary Arts Academy Switzerland impulsado más de 5.000 carreras profesionales en el sector culinario en todo el mundo. Desde cocinas con estrellas Michelin hasta iniciativas empresariales y puestos de liderazgo, nuestros antiguos alumnos destacan en todos los ámbitos del sector.

Además, al formar parte del Swiss Education Group, nuestros graduados pertenecen a una de las redes de hostelería más grandes e influyentes del mundo: una comunidad global que les apoya, conecta e inspira de por vida.

Antiguos alumnos de la Academia de Artes Culinarias

45K

Antiguos alumnos de la red Swiss Education Group

97%

Estudiantes contratados tras graduarse

100+

Nacionalidades de la comunidad de antiguos alumnos

Reunión mundial de antiguos alumnos 2026

Reunión de antiguos alumnos de CAAS 2026

29 y 30 de agosto de 2026

20 años de artes culinarias,
20 años de antiguos alumnos

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Las estrellas que se destacan a continuación ofrecen una idea del mundo de oportunidades que pueden abrirte nuestros títulos de la Academia de Artes Culinarias.

Lucas Schers

Cocinero

Empresa: L’Hôtel de Ville de Crissier, Suiza
Nacionalidad: Suiza
Año de graduación: 2024

Lubaba AlSawwaf

Profesor de Alimentación y Bebidas y de Gastronomía

Empresa: Bunyan Group
Nacionalidad: Arabia Saudí
Año de graduación: 2024

Gazal Haddad

Fundador

Empresa: Foron Abd Bakery (Amán)
Nacionalidad: Jordania
Año de graduación: 2022

Donya Modir

segundo chef

Empresa: Al Balad Development Company, Yeda, Arabia Saudí
Nacionalidad: Arabia Saudí
Año de graduación: 2021

Mounia Elnatour

Asistente ejecutivo del cónsul general de Francia en San Francisco

Empresa: Consulado General de Francia

Año de graduación: 2021

Tafara Elizabeth Chipiro

Chef privado del embajador de EE. UU.

Empresa: Embajada de EE. UU.
Nacionalidad: Zimbabue
Año de graduación: 2021

Moyo Odunfa

Jefe de cocina y fundador

Empresa: The Ajite Experience, Lagos (Nigeria)
Nacionalidad: Nigeria
Año de graduación: 2020

Jerry Tian

Jefe de cocina

Empresa: Miyaki Morden Izakaya
Nacionalidad: China
Año de graduación: 2020

Theodore Darrel

Propietario y chef

Empresa: Restaurante Tide & Table, Yakarta, Indonesia
Nacionalidad: Indonesia
Año de graduación: 2019

Varun Menghani

Chef y fundador

Empresa: Sabahdining, Dubái, Emiratos Árabes Unidos
Nacionalidad: India
Año de graduación: 2018

Madhav Dayal

Socio y director de operaciones

Empresa: Miguel’s Cocktails & Petiscos, India
Nacionalidad: India
Año de graduación: 2018

Halina Mikhadziuk

Jefe de sección

Empresa: Hotel Astoria Luzern, Suiza
Nacionalidad: Bielorrusia
Año de graduación: 2017

Gökçe Ece Türkmen

Chef formador

Empresa: Gastronometro, Metro AG, Estambul, Turquía
Nacionalidad: Turquía
Año de graduación: 2017

Jacopo Romagnoli

Socio director

Empresa: Boulevard Collectiv, Ginebra, Suiza
Nacionalidad: Italia
Año de graduación: 2016

Mukhtar Kosbayev

Director culinario

Empresa: Bakerist Restaurant, Dubái (EAU)
Nacionalidad: Kazajistán
Año de graduación: 2016

Ian Ferdinand Chong

Fundador

Empresa: Marymount Bakehouse, Singapur
Nacionalidad: Singapur
Año de graduación: 2016

Dary Hutomo Sarwono

Director de Restauración

Empresa: Joglo Group, Yakarta (Indonesia)
Nacionalidad: Indonesia
Año de graduación: 2015

Raghad Hamzah

Empresario

Empresa: Su'dd
Nacionalidad: Arabia Saudí
Año de graduación: 2014
Ganador de Saudi Elite Chefs

Joy Maina

Propietario y jefe de cocina

Empresa: Nabo Bistro, Nairobi
Nacionalidad: Kenia
Año de graduación: 2014

Pornchanan Pattanapanyasat

Profesor de cocina / Pastelero

Empresa: Entrepreneur
Nacionalidad: Tailandia
Año de graduación: 2014

Mauro Sierro

Jefe de cocina ejecutivo

Empresa: Safra Bank, Brasil
Nacionalidad: Brasil
Año de graduación: 2015

Tanusha Suvashini

Responsable de bodas y eventos

Empresa: Talbot Hotel Cork, Ballincollig, Cork, Irlanda
Nacionalidad: Malasia
Año de graduación: 2009-2010

Lionel Ntasano

Propietario y gerente

Empresa: Nonara Hotels, Burundi
Nacionalidad: Burundi
Año de graduación: 2009

Danna Vu

Campeón de la Copa del Mundo de Cocina 2018
Medalla de oro en las Olimpiadas Culinarias 2020

Christodoulos Theofanous

Chef y propietario

Empresa: COR Gastronomy
Nacionalidad: Chipre

Chef del Año 2020 - Premios Cyprus Eating
Sombrero de Oro 2023

Kristin Hamberg

Olimpiadas Culinarias 2024, selección juvenil de Suecia, medalla de oro

Mapa de los centros educativos del Swiss Education Group

Accede a una red global de antiguos alumnos única

Como parte del Swiss Education Group, los antiguos alumnos de César Ritz también tienen acceso a la red global de antiguos alumnos del Swiss Education Group, que cuenta con más de 45 000 miembros y les abre las puertas a oportunidades exclusivas y a empresas de primer nivel en todo el mundo.

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