요리 예술 아카데미 | 요리 교육 연구소

음식에 대한 열정, 평생의 직업

캠퍼스

다가오는 행사

Open Days

Le Bouveret 캠퍼스를 방문하셔서 컬리너리 아츠 아카데미가 여러분에게 딱 맞는 학교인지 Le Bouveret 확인해 Le Bouveret ! 학교와 다양한 교육 과정에 대해 알아보고, 시설과 주방을 둘러보며, 학생들의 실제 생활을 체험해 보실 수 있습니다.

저희 프로그램

기술을 연마하고, 미래를 개척하라

스위스 최고의 요리 예술 학교이자 QS 세계 대학 순위에 유일하게 이름을 올린 이곳에서 여러분의 재능을 키우고 호기심을 충족시켜 보세요. 풍부한 경험을 갖춘 요리 팀과 업계의 거장들로부터 배워, 요리 실력과 실무적인 비즈니스 역량을 조화롭게 익혀보세요. Culinary Arts Academy Switzerland )에서의 교육은 여러분이 요리계의 거장이 되기 위해 필요한 모든 역량을 갖출 수 있도록 Culinary Arts Academy Switzerland .

Culinary Business Management 석사

Master of Arts in Culinary Business Management

1년전일제

이 프로그램은 이직을 고려 중인 분들, 식음료 분야 창업가, 그리고 요리 애호가들을 대상으로 하며, 이를 통해 관련 경영 역량을 습득하고, 자신만의 음식 콘셉트를 구상하며, 레시피 책을 제작하고, 사업 계획을 수립하게 됩니다.

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캠퍼스들

최첨단 시설, 영감을 주는 공간

경험이 풍부한 셰프 팀과 함께 최첨단 주방에서 요리 실력을 갈고닦아 보세요.

CAAS - QS ranking

1위를 차지하다

저희 대학은 2026년 QS 세계 대학 순위에서 상위권에 이름을 올렸습니다

커뮤니티 이야기

우리 대학의 학생, 교수진, 동문으로 이루어진 이 공동체는 글로벌한 시각을 갖추고 더 나은 미래를 꿈꾸는 타고난 도전가들입니다. 이들은 모두 자신의 잠재력을 마음껏 발휘하고 목표를 달성하기 위해 매일 노력합니다. 이들은 다양한 문화와 배경, 삶의 경험을 지닌 사람들입니다. 이것이 바로 우리 공동체입니다. 그들의 이야기를 만나보세요.

이야기를 읽어보세요
롤랑 뒤발 - Culinary Arts Academy Switzerland 수석 강사

추천

교수 소개

전 세계의 주방, 5성급 호텔, 미슐랭 스타 레스토랑에서 경력을 쌓은 노련한 셰프 강사진에게 배워보세요. Culinary Arts Academy Switzerland )는 QS 세계 대학 순위에 이름을 올린 유일한 요리 학교라는 영예를 Culinary Arts Academy Switzerland , 이는 본교의 뛰어난 교육 수준과 시설을 잘 보여줍니다.

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당신의 미래가 기다리고 있습니다

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