El único lugar del mundo donde se puede estudiar el chocolate

¿Qué tal te fue al mudarte a Suiza?

Dejar mi casa me costó mucho y fue una decisión importante. Tardé una semana en adaptarme, hasta que todo empezó a encajar. No esperaba que fuera tan fácil hacer amigos. Es fácil conectar con los demás estudiantes, ya que para muchos de nosotros es la primera vez que nos alejamos de casa.
Ahora mismo estoy sentada en mi habitación contemplando las montañas nevadas: es increíble.

Estoy estudiando para obtener mi Gran Diploma Suizo en Arte del Chocolate y la Pastelería. Ahora mismo estoy en el segundo trimestre y nos dedicamos al 100 % al chocolate, que es justo en lo que quería centrarme. Cuatro clases a la semana, cuatro horas cada una, aprendiendo todo lo que necesito saber sobre el chocolate. Si me preguntas, ¡Suiza es, con diferencia, el mejor lugar del mundo para estudiar chocolate! No querría estar en ningún otro sitio.