Swiss Diploma in Pastry Arts

Swiss Diploma in Culinary Arts

瑞士糕点艺术文凭

本课程专为糕点与巧克力爱好者、有志成为糕点专家的人士以及热爱甜食的创业者设计。为期一年的Swiss Diploma in Pastry Arts 将为您开启通往瑞士及欧洲顶级甜点世界的门户。您将沉浸于实践培训之中,掌握基础甜点制作技艺,并精进制作传统与现代瑞士及欧洲甜点的艺术。

下一期招生

2026年7月

时长

1年

位置

Le Bouveret

鸣谢

40 学分

项目亮点

甜点中的完美

  • 入门级课程侧重于糕点制作技巧
  • 糕点艺术与文化体验的独特融合 
  • 精通瑞士及欧洲的烹饪传统,涵盖传统与现代风格
  • 非常适合职业转型者及全面掌握技能
  • 在瑞士排名第一的烹饪学校,开启您的烹饪之旅
  • 先进的培训设施
     

毕业时可获得:
Swiss Diploma in Pastry Arts
由Culinary Arts Academy Switzerland颁发

结构

第一学期

糕点基础

LE BOUVERET

  • 欧洲糕点基础 I
  • 欧洲糕点精要 II
  • 餐饮卫生与安全标准
  • 法语或德语

成功完成课程后将颁发“瑞士糕点艺术基础证书”

第二学期

前沿糕点技艺

LE BOUVERET

  • 瑞士巧克力与国际糕点艺术
  • 甜点摆盘与造型艺术
  • 特殊饮食与均衡营养
  • 法语或德语

成功完成课程后将颁发瑞士糕点艺术基础高级证书

实习

为期6个月、100%有保障且全额支付的瑞士或海外实习机会

成功完成课程后Swiss Diploma in Pastry Arts

下一期招生

我们强烈建议您尽早申请。如果您需要办理学生签证,请务必确保从申请到项目开始日期之间预留8至12周的时间。

下一期招生

7月 2026年7月

10月 2026年

1月 2027年

4月 2027年4月

7月 2027年

要求与费用

  • 建议年龄至少为18岁
  • 已完成中学教育(IB文凭、IBCP文凭、Maturité、Abitur、法国高中毕业文凭、2门A-level课程、高中毕业文凭或同等学历)。具备相应资格的学生可直接进入第二学期。
  • 曾就读于其他烹饪学校或在职场中积累过相关经验的申请人也可提交申请。所有申请将根据具体情况逐一审核。
  • 英语水平需达到托福网考(TOEFL iBT)55分、雅思学术类(IELTS)5.5分或同等水平的Duolingo成绩。未达到所需英语水平的学生将被建议参加English Foundation Program。

我们强烈建议您尽早申请。如果您需要办理学生签证,请务必确保从申请到项目开始日期之间预留8至12周的时间。

更多信息

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