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GLOBALE PARTNERSCHAFTEN
Wichtige Partnerschaften mit Branchenführern und Spitzenköchen stellen sicher, dass unsere Studiengänge stets aktuell bleiben und die neuesten Trends und Erkenntnisse widerspiegeln. Unsere Partner aus der Branche wirken bei der Gestaltung der Studiengänge mit, halten Meisterkurse in unseren hochmodernen Küchen ab, halten Gastvorlesungen auf dem Campus und laden zu Besichtigungen ihrer Einrichtungen ein, um den Studierenden zusätzliche Einblicke in den realen Arbeitsalltag in Weltklasse-Küchen zu vermitteln.
Anton Mosimann OBE
Legendärer Schweizer Koch