Ehemalige

Culinary Arts Academy Switzerland  Ehemalige

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Unsere kulinarischen Stars

Wo Passion for Food zum Career for Life Passion for Food

Seit mehr als 20 Jahren Culinary Arts Academy Switzerland weltweit über 5.000 kulinarische Karrieren ins Leben gerufen. Von mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchen über unternehmerische Projekte bis hin zu Führungspositionen – unsere Absolventen glänzen auf allen Ebenen der Branche.

Als Teil der Swiss Education Group gehören unsere Absolventen zudem zu einem der weltweit größten und einflussreichsten Netzwerke im Gastgewerbe – einer globalen Gemeinschaft, die sie ein Leben lang unterstützt, vernetzt und inspiriert.

Weltweites Alumni-Treffen 2026

CAAS-Alumni-Treffen 2026

29. bis 30. August 2026

20 Jahre Kochkunst,
20 Jahre Absolventen

Wir freuen uns sehr, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen!

Die unten aufgeführten Stars geben einen Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten, die Ihnen unsere Abschlüsse an der Culinary Arts Academy eröffnen können.

Lucas Schers

Lucas Schers

Koch

Unternehmen: L’Hôtel de Ville de Crissier, Schweiz
Nationalität: Schweiz
Abschlussjahr: 2024

Lubaba ALSawwaf

Lubaba AlSawwaf

Dozent für Gastronomie und Kochkunst

Unternehmen: Bunyan Group
Nationalität: Saudi-Arabien
Abschlussjahr: 2024

Gazal Haddad

Gazal Haddad

Gründer

Unternehmen: Foron Abd Bakery (Amman)
Nationalität: Jordanien
Abschlussjahr: 2022

Donya Modir

Donya Modir

Küchenchef

Unternehmen: Al Balad Development Company, Dschidda, Saudi-Arabien
Nationalität: Saudi-Arabien
Abschlussjahr: 2021

Mounia Elnatour

Mounia Elnatour

Assistentin des Generalkonsuls von Frankreich in San Francisco

Unternehmen: Französische Generalkonsulats

Abschlussjahr: 2021

Tafara Elizabeth Chipiro

Tafara Elizabeth Chipiro

Privatkoch des US-Botschafters

Unternehmen: US-Botschaft
Nationalität: Simbabwe
Abschlussjahr: 2021

Moyo Odunfa

Moyo Odunfa

Chefkoch & Gründer

Unternehmen: The Ajite Experience, Lagos, Nigeria
Nationalität: Nigeria
Abschlussjahr: 2020

Jerry Tian

Jerry Tian

Küchenleiter

Unternehmen: Miyaki Morden Izakaya
Nationalität: China
Abschlussjahr: 2020

Theodore Darrel

Theodore Darrel

Inhaber & Küchenchef

Unternehmen: Tide & Table Restaurant, Jakarta, Indonesien
Nationalität: Indonesien
Abschlussjahr: 2019

Varun Menghani

Varun Menghani

Küchenchef und Gründer

Unternehmen: Sabahdining, Dubai, Vereinigte Arabische Emirate
Nationalität: Indien
Abschlussjahr: 2018

Madhav Dayal – CAAS-Absolvent

Madhav Dayal

Partner und Chief Operating Officer

Unternehmen: Miguel’s Cocktails & Petiscos, Indien
Nationalität: Indien
Abschlussjahr: 2018 

Halina Mikhadziuk

Halina Mikhadziuk

Küchenchef

Unternehmen: Hotel Astoria Luzern, Schweiz
Nationalität: Weißrussland
Abschlussjahr: 2017

Gökçe Ece Türkmen

Gökçe Ece Türkmen

Kochlehrer

Unternehmen: Gastronometro, Metro AG, Istanbul, Türkei
Nationalität: Türkei
Abschlussjahr: 2017

Jacopo Romagnoli

Jacopo Romagnoli

geschäftsführender Gesellschafter

Unternehmen: Boulevard Collectiv, Genf, Schweiz
Nationalität: Italien
Abschlussjahr: 2016

Mukhtar Kosbajew

Mukhtar Kosbajew

Küchenchef

Unternehmen: Bakerist Restaurant, Dubai, Vereinigte Arabische Emirate
Nationalität: Kasachstan
Abschlussjahr: 2016

Ian Ferdinand Chong

Ian Ferdinand Chong

Gründer

Unternehmen: Marymount Bakehouse, Singapur
Nationalität: Singapur
Abschlussjahr: 2016

Dary Sarwono

Dary Hutomo Sarwono

Leiter der Gastronomie

Unternehmen: Joglo Group Jakarta, Indonesien
Nationalität: Indonesien
Abschlussjahr: 2015

Raghad Hamzah

Raghad Hamzah

Unternehmer

Unternehmen: Su'dd
Nationalität: Saudi-Arabien
Abschlussjahr: 2014
Gewinner des Saudi Elite Chefs

Joy Maina

Joy Maina

Inhaber und Küchenchef

Unternehmen: Nabo Bistro, Nairobi
Nationalität: Kenia
Abschlussjahr: 2014

Pornchanan Pattanapanyasat

Pornchanan Pattanapanyasat

Küchenchef / Konditor

Unternehmen: Entrepreneur
Nationalität: Thailand
Abschlussjahr: 2014

Mauro Sierro – CAAS-Absolvent

Mauro Sierro

Chefkoch

Unternehmen: Safra Bank, Brasilien
Nationalität: Brasilien
Abschlussjahr: 2015 

Tanusha Suvashini

Tanusha Suvashini

Leiter/in für Hochzeiten und Veranstaltungen

Unternehmen: Talbot Hotel Cork, Ballincollig, Cork, Irland
Nationalität: Malaysia
Abschlussjahr: 2009–2010

Lionel Ntasano

Lionel Ntasano

Inhaber und Geschäftsführer

Unternehmen: Nonara Hotels, Burundi
Nationalität: Burundi
Abschlussjahr: 2009

Danna Vu

Danna Vu


, Sieger der Koch-Weltmeisterschaft 2018; Goldmedaille bei den Koch-Olympiaden 2020

Christodoulos Theofanous

Christodoulos Theofanous

Küchenchef & Inhaber

Unternehmen: COR Gastronomy
Nationalität: Zypern

Koch des Jahres 2020 –  Cyprus Eating Awards
Golden Hat 2023

Kristin Hamberg

Kristin Hamberg

Kulinarische Olympiade 2024, schwedische Juniorenmannschaft, Goldmedaille

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