សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារ អ្នកជំនាញធ្វើម្ហូបដែលមានមហិច្ឆតា និងសហគ្រិនដែលចង់ស្វែងយល់ពីម្ហូបអាហារស្វីស អ្នកជំនាញដែលមានបទពិសោធន៍ 1 ឆ្នាំរបស់យើង Swiss Diploma in Culinary Arts កម្មវិធីនៅប្រទេសស្វីសគឺជាឱកាសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ស្វែងយល់ពីខ្លឹមសារនៃម្ហូបស្វីស និងអឺរ៉ុប ដោយស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសសំខាន់ៗ និងបង្កើតម្ហូបប្រពៃណី និងសហសម័យដោយភាពប៉ិនប្រសប់។ ចូលរួមជាមួយយើងដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ដ៏សម្បូរបែបនៃម្ហូបអាហារអឺរ៉ុប!

ការទទួលទានបន្ទាប់

ខែតុលា ឆ្នាំ២០២៦

រយៈពេល

១ ឆ្នាំ រួមទាំងកម្មសិក្សា ១ ដង

ទីតាំង

Le Bouveret

ឥណទាន

ក្រេឌីត ៤០ ECTS

អំពីកម្មវិធី

ដាក់ពាក្យឥឡូវនេះ

ចំណុចសំខាន់ៗនៃកម្មវិធី

អភិវឌ្ឍជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក

៣ អាណត្តិ + ១ កម្មសិក្សា (៦ ខែ)
រហូតដល់ ៨៥៨ ម៉ោងទំនាក់ទំនង
ឧបករណ៍ធ្វើម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួន
ផ្តោតលើជំនាញវិជ្ជាជីវៈជាក់ស្តែង
សាលាធ្វើម្ហូបលេខ ១ នៅប្រទេសស្វីស
មជ្ឈមណ្ឌលបណ្តុះបណ្តាលទំនើបៗ

បញ្ចប់ការសិក្សាជាមួយ Swiss Diploma in Culinary Arts ពី Culinary Arts Academy Switzerland

រចនាសម្ព័ន្ធ

សញ្ញាបត្រស្វីសរបស់យើងគឺជាកម្មវិធីម៉ូឌុលដែលអាចបត់បែនបាន ដែលអាចបញ្ចប់ក្នុងរយៈពេលមួយ ពីរ ឬបីអាណត្តិ។ សិស្សអាចជ្រើសរើសសិក្សាតែមួយអាណត្តិ ហើយទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ បញ្ចប់ពីរអាណត្តិ បូករួមទាំងកម្មសិក្សារយៈពេល 6 ខែ ដើម្បីបញ្ចប់ការសិក្សាជាមួយសញ្ញាបត្រស្វីស ឬបន្តជាមួយអាណត្តិទីបី ដើម្បីទទួលបានសញ្ញាបត្រ Professional Swiss Grand Diploma។
ឆមាសនីមួយៗត្រូវបានបង្កើតឡើងជាលំដាប់ ដោយអភិវឌ្ឍបច្ចេកទេសសំខាន់ៗ និងជំនាញជាក់ស្តែងតាមរយៈការបណ្តុះបណ្តាលជាក់ស្តែងនៅក្នុងផ្ទះបាយប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។ មិនថាបញ្ចប់ឆមាសមួយ ពីរ ឬបីទេ សិស្សានុសិស្សត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អាជីពនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន សណ្ឋាគារ និងអាជីវកម្មធ្វើម្ហូប។

វិជ្ជាជីវៈ Swiss Diploma in Culinary Arts

ឆមាសទី 1: 11 សប្តាហ៍

មូលដ្ឋានគ្រឹះធ្វើម្ហូប

មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការចម្អិនអាហារបែបបុរាណ
មូលដ្ឋានគ្រឹះអនុវត្តនៃប្រតិបត្តិការធ្វើម្ហូប
សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងអនាម័យ

ពានរង្វាន់បញ្ចប់៖ វិញ្ញាបនបត្រវិជ្ជាជីវៈផ្នែកសិល្បៈធ្វើម្ហូប

ឆមាសទី 2: 11 សប្តាហ៍

ជំនាញធ្វើម្ហូបទំនើបៗ

ម្ហូបអឺរ៉ុបក្នុងតំបន់
ពិភពនៃ Garde Manger
ប្រតិបត្តិការអាហារពេលព្រឹក និងអាហារពេលព្រឹក
កម្មសិក្សារយៈពេល ៦ ខែ (ប្រសិនបើនិស្សិតចាកចេញបន្ទាប់ពីឆមាសទី ២)

ពានរង្វាន់៖ Swiss Diploma in Culinary Arts

ម៉ោងទំនាក់ទំនងសរុប៖ ៥៩៤

ឆមាសទី 3 (ស្រេចចិត្ត): 11 សប្តាហ៍

ត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម

ម្ហូបប៊ីស្ត្រូណូមីនៃពិភពលោក
សេចក្តីផ្តើមអំពីសិល្បៈដុតនំ និងនំប៉ាវ
អាហារូបត្ថម្ភ សុខភាព និងការរចនាម៉ឺនុយប្រកបដោយចីរភាព
កម្មសិក្សារយៈពេល ៦ ខែ (ប្រសិនបើនិស្សិតសម្រេចចិត្តបញ្ចប់កម្មវិធីសិក្សារយៈពេល ៣ ឆមាសពេញ)

ពានរង្វាន់៖ សញ្ញាបត្រធំស្វីសជំនាញផ្នែកសិល្បៈធ្វើម្ហូប

ម៉ោងទំនាក់ទំនងសរុប៖ ៨៥៨

ការទទួលយកបន្ទាប់

យើងសូមណែនាំយ៉ាងមុតមាំឱ្យដាក់ពាក្យសុំឱ្យបានឆាប់។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទិដ្ឋាការសិស្ស សូមប្រាកដថាអ្នកមានរយៈពេល 8 – 12 សប្តាហ៍រវាងការដាក់ពាក្យ និងថ្ងៃចាប់ផ្តើមកម្មវិធី។

ការចូលរៀនបន្ទាប់

ខែតុលា ឆ្នាំ២០២៦

ខែមករា ឆ្នាំ២០២៧

ខែមេសា ឆ្នាំ២០២៧

ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៧

ខែតុលា ឆ្នាំ២០២៧

តម្រូវការ និងថ្លៃសេវា

យ៉ាងតិច ១៧ ឆ្នាំ (តម្រូវឲ្យមានអាយុ ១៨ ឆ្នាំសម្រាប់កម្មសិក្សានៅប្រទេសស្វីស/សហភាពអឺរ៉ុប)
សិស្សដែលមាន IGCSE តិចជាង 7 ប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់ 3 (ថ្នាក់ C)
អប្បបរមា)
ជំនាញភាសាអង់គ្លេស៖ IELTS academic 5.5 ឬសមមូល (Duolingo ទទួលយក 95)
និស្សិតដែលមានបទពិសោធន៍ការងារ ប៉ុន្តែមិនទាន់បញ្ចប់ការសិក្សាថ្នាក់វិទ្យាល័យ (ការវាយតម្លៃតាមករណីនីមួយៗ)
ការផ្ទេរ BA អាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែបានបញ្ចប់ការសិក្សាថ្នាក់វិទ្យាល័យនៅពេលចុះឈ្មោះចូលរៀនដំបូង (បើមិនដូច្នោះទេតម្រូវឱ្យភ្ជាប់ផ្លូវ — AFP, 1 ឆមាស)

ថ្លៃសេវា

ព័ត៌មានបន្ថែម

ការចូលដោយផ្ទាល់

អាជីព និងកម្មសិក្សា វគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រ Caas

សញ្ញាបត្រវិជ្ជាជីវៈស្វីស
ក្នុង សិល្បៈធ្វើម្ហូប

អភិវឌ្ឍជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក

រចនាសម្ព័ន្ធ