ท้าทายอคติทางสังคม จากเวียดนามสู่โลก

ทำไมคุณถึงเลือกCulinary Arts Academy Switzerland?

ในเวียดนาม การเป็นเชฟถือเป็นตำแหน่งที่ต่ำในสังคม หมายความว่าคุณจะต้องอยู่ในครัวตลอดเวลาและจะไม่ได้รับความเคารพจากผู้อื่น นั่นคือเหตุผลที่ฉันต้องการศึกษาที่สถาบันศิลปะการทำอาหาร ซึ่งอาชีพด้านการทำอาหารได้รับการยกย่องอย่างสูง ความฝันของฉันคือการนำอาหารเวียดนามไปสู่โลกและเปลี่ยนมุมมองของประเทศบ้านเกิดที่มีต่อเชฟ