Được thiết kế dành cho những người đam mê bánh ngọt và sô cô la, những chuyên gia làm bánh đầy tham vọng và các doanh nhân hảo ngọt, chương trình 1 năm của chúng tôi Swiss Diploma in Pastry Arts Chương trình này là cánh cửa dẫn bạn đến thế giới bánh kẹo Thụy Sĩ và châu Âu tinh túy. Hãy đắm mình trong quá trình đào tạo thực hành, nắm vững các kỹ thuật làm bánh cơ bản và hoàn thiện nghệ thuật chế biến cả những món ngon truyền thống lẫn hiện đại của Thụy Sĩ và châu Âu.

Đợt tuyển sinh tiếp theo

Tháng 7 năm 2026

Khoảng thời gian

1 năm

Vị trí

Le Bouveret

Lời cảm ơn

40 tín chỉ ECTS

Giới thiệu về chương trình

Đăng ký ngay

NHỮNG ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CHƯƠNG TRÌNH

Sự hoàn hảo đến từ bánh kẹo.

Khóa học cơ bản tập trung vào kỹ năng làm bánh ngọt.
Sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật làm bánh tuyệt hảo và trải nghiệm văn hóa đa dạng.
Nắm vững các truyền thống ẩm thực Thụy Sĩ và châu Âu, cả truyền thống và hiện đại.
Phù hợp cho những người muốn chuyển đổi nghề nghiệp và muốn trang bị kỹ năng toàn diện.
Nâng tầm hành trình ẩm thực của bạn với trường dạy nấu ăn số 1 tại Thụy Sĩ.
Cơ sở đào tạo hiện đại

Tốt nghiệp với bằng:
Swiss Diploma in Pastry Arts
Từ Culinary Arts Academy Switzerland

Kết cấu

Học kỳ 1 Những điều cần thiết để làm bánh LE BOUVERET

Những điều cần thiết về làm bánh ngọt châu Âu I
Những điều cơ bản về làm bánh ngọt châu Âu II
Tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm
tiếng Pháp hoặc tiếng Đức

Chứng chỉ cơ bản về nghệ thuật làm bánh ngọt của Thụy Sĩ sẽ được cấp sau khi hoàn thành khóa học thành công.

Học kỳ 2 Kỹ năng làm bánh tiên tiến LE BOUVERET

Sô cô la Thụy Sĩ và nghệ thuật làm bánh quốc tế
Nghệ thuật trình bày và tạo hình món tráng miệng
Chế độ ăn đặc biệt và dinh dưỡng cân bằng
tiếng Pháp hoặc tiếng Đức

Chứng chỉ Cao cấp về Nghệ thuật Làm bánh Cơ bản của Thụy Sĩ được cấp sau khi hoàn thành khóa học thành công.

Kỳ thực tập

Một chương trình thực tập 6 tháng, đảm bảo 100%, được trả lương đầy đủ tại Thụy Sĩ hoặc nước ngoài.

Swiss Diploma in Pastry Arts Được trao sau khi hoàn thành thành công

Các đợt tuyển sinh tiếp theo

Chúng tôi đặc biệt khuyến khích bạn nộp đơn sớm. Nếu bạn cần visa du học, vui lòng đảm bảo khoảng thời gian từ 8 đến 12 tuần giữa ngày nộp đơn và ngày bắt đầu chương trình.

Đợt tuyển sinh tiếp theo

Tháng 7 năm 2026

Tháng 10 năm 2026

Tháng 1 năm 2027

Tháng 4 năm 2027

Tháng 7 năm 2027

Yêu cầu và lệ phí

Độ tuổi tối thiểu được khuyến nghị là 18 tuổi.
Hoàn thành chương trình giáo dục trung học (Bằng IB, Bằng IBCP, Maturité, Abitur, Tú tài Pháp, 2 chứng chỉ A-level, bằng tốt nghiệp trung học hoặc tương đương). Sinh viên có bằng cấp phù hợp có thể được xét tuyển thẳng vào học kỳ 2.
Các ứng viên có kinh nghiệm học tập tại các trường dạy nấu ăn khác hoặc tại nơi làm việc cũng có thể nộp đơn. Tất cả các đơn xin việc sẽ được xem xét riêng lẻ.
Trình độ tiếng Anh đạt yêu cầu tương đương TOEFL iBT 55 hoặc IELTS Academic Module 5.5 hoặc điểm Duolingo tương đương. Sinh viên không đạt trình độ tiếng Anh yêu cầu sẽ được khuyên nên tham gia khóa học khác. English Foundation Program .

Phí

Thông tin thêm