Ein Gefühl echter Zugehörigkeit

Wie waren deine Erfahrungen an der Culinary Arts Academy Switzerland Luzern?

An der Culinary Arts Academy habe ich zum ersten Mal das Gefühl gehabt, dazuzugehören. Obwohl dort Menschen so vieler verschiedener Nationalitäten zusammenkamen, herrschte ein sehr starkes Gefühl der Zusammengehörigkeit. Wenn ich heute zurückblicke, weiß ich besonders zu schätzen, wie die Köche uns unterrichtet haben, indem sie uns in Situationen mit hohem Druck versetzten. Sie haben uns wirklich gezeigt, wie man in der realen Welt zurechtkommt. Ich bin mir nicht sicher, ob ich in dieser Branche bestehen könnte, hätte ich nicht diese Ausbildung genossen.