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PARTENARIATS INTERNATIONAUX
Grâce à des partenariats clés avec des leaders du secteur et des grands chefs, nos programmes restent en phase avec leur temps et reflètent les dernières tendances et perspectives. Nos partenaires du secteur contribuent à l'élaboration des programmes d'études, animent des masterclasses dans nos cuisines ultramodernes, donnent des conférences sur le campus et organisent des visites de leurs établissements afin d'offrir aux étudiants un aperçu concret du fonctionnement quotidien des cuisines de renommée mondiale.
Anton Mosimann, Officier de l'Ordre de l'Empire britannique
Chef suisse légendaire