- À propos
- Programmes
- En savoir plus
- La vie sur le campus
- Service d'orientation professionnelle
- Admissions
- Actualités et événements
- Anciens élèves
- Anton Mosimann
Anciens élèves
Anciens élèves
Nos stars de la cuisine
Quand Passion for Food un Career for Life
Depuis plus de 20 ans, Culinary Arts Academy Switzerland lancé plus de 5 000 carrières culinaires à travers le monde. Des cuisines étoilées au guide Michelin aux projets entrepreneuriaux en passant par des postes de direction, nos anciens élèves excellent à tous les niveaux du secteur.
De plus, en tant que membres du Swiss Education Group, nos diplômés font partie de l’un des réseaux hôteliers les plus vastes et les plus influents au monde — une communauté internationale qui les soutient, les met en relation et les inspire tout au long de leur vie.
5K
Anciens élèves de l'Académie des arts culinaires
45K
Anciens élèves du réseau Swiss Education Group
97%
Étudiants embauchés dès l'obtention de leur diplôme
100+
Nationalités au sein de la communauté des anciens élèves
Célébration du 20e anniversaire
29 août 2026
20 ans d'arts culinaires,
20 ans d'anciens élèves
Nous sommes ravis de vous accueillir à nouveau !
Les personnalités présentées ci-dessous vous donnent un aperçu des perspectives que peuvent vous ouvrir les diplômes de notre Académie des arts culinaires.
Lucas Schers
Cuisinier
Entreprise : L’Hôtel de Ville de Crissier, Suisse
Nationalité : Suisse
Année d’obtention du diplôme : 2024
Lubaba Al-Sawwaf
Formateur en restauration et arts culinaires
Entreprise : Bunyan Group
Nationalité : Arabie saoudite
Année d'obtention du diplôme : 2024
Gazal Haddad
Fondateur
Entreprise : Foron Abd Bakery (Amman)
Nationalité : Jordanie
Année d'obtention du diplôme : 2022
Donya Modir
Sous-chef
Entreprise : Al Balad Development Company, Djeddah, Arabie saoudite
Nationalité : Arabie saoudite
Année d'obtention du diplôme : 2021
Mounia Elnatour
Adjointe de direction du consul général de France à San Francisco
Entreprise : Consulat général de France
Année d'obtention du diplôme : 2021
Tafara Elizabeth Chipiro
Chef privé de l'ambassadeur des États-Unis
Entreprise : Ambassade des États-Unis
Nationalité : zimbabwéenne
Année d'obtention du diplôme : 2021
Moyo Odunfa
Chef cuisinier et fondateur
Entreprise : The Ajite Experience, Lagos, Nigeria
Nationalité : nigériane
Année d'obtention du diplôme : 2020
Jerry Tian
Responsable de cuisine
Entreprise : Miyaki Morden Izakaya
Nationalité : Chine
Année d'obtention du diplôme : 2020
Théodore Darrel
Propriétaire et chef
Entreprise : Restaurant Tide & Table, Jakarta, Indonésie
Nationalité : Indonésie
Année d'obtention du diplôme : 2019
Varun Menghani
Chef et fondateur
Entreprise : Sabahdining, Dubaï, Émirats arabes unis
Nationalité : Inde
Année d'obtention du diplôme : 2018
Madhav Dayal
Associé et directeur des opérations
Entreprise : Miguel’s Cocktails & Petiscos, Inde
Nationalité : Inde
Année d'obtention du diplôme : 2018
Halina Mikhadziuk
Chef de partie
Entreprise : Hôtel Astoria Lucerne, Suisse
Nationalité : Biélorussie
Année d'obtention du diplôme : 2017
Gökçe Ece Türkmen
Chef formateur
Entreprise : Gastronometro, Metro AG, Istanbul, Turquie
Nationalité : turque
Année d'obtention du diplôme : 2017
Jacopo Romagnoli
Associé gérant
Entreprise : Boulevard Collectiv, Genève, Suisse
Nationalité : Italie
Année d'obtention du diplôme : 2016
Mukhtar Kosbayev
Directeur culinaire
Entreprise : Bakerist Restaurant, Dubaï (Émirats arabes unis)
Nationalité : Kazakhstan
Année d'obtention du diplôme : 2016
Ian Ferdinand Chong
Fondateur
Entreprise : Marymount Bakehouse, Singapour
Nationalité : Singapour
Année d'obtention du diplôme : 2016
Dary Hutomo Sarwono
Directeur de la restauration
Entreprise : Joglo Group, Jakarta, Indonésie
Nationalité : Indonésie
Année d'obtention du diplôme : 2015
Raghad Hamzah
Chef d'entreprise
Entreprise : Su'dd
Nationalité : Arabie saoudite
Année d'obtention du diplôme : 2014
Lauréat du Saudi Elite Chefs
Joy Maina
Propriétaire et chef cuisinier
Entreprise : Nabo Bistro, Nairobi
Nationalité : Kenya
Année d'obtention du diplôme : 2014
Pornchanan Pattanapanyasat
Chef formateur / Chef pâtissier
Entreprise : Entrepreneur
Nationalité : Thaïlande
Année d'obtention du diplôme : 2014
Mauro Sierro
Chef cuisinier exécutif
Entreprise : Safra Bank, Brésil
Nationalité : Brésilienne
Année d'obtention du diplôme : 2015
Tanusha Suvashini
Responsable mariages et événements
Entreprise : Talbot Hotel Cork, Ballincollig, Cork, Irlande
Nationalité : Malaisie
Année d'obtention du diplôme : 2009-2010
Lionel Ntasano
Propriétaire et gérant
Entreprise : Nonara Hotels, Burundi
Nationalité : burundaise
Année d'obtention du diplôme : 2009
Danna Vu
Championne de la Coupe du monde culinaire 2018
Médaille d'or aux Olympiades culinaires 2020
Christodoulos Theofanous
Chef et propriétaire
Entreprise : COR Gastronomy
Nationalité : chypriote
Chef de l'année 2020 - Cyprus Eating Awards
Golden Hat 2023
Kristin Hamberg
Olympiades culinaires 2024, équipe junior suédoise, médaille d'or
Accédez à un réseau mondial unique d'anciens élèves
En tant que membres du Swiss Education Group, les anciens élèves de César Ritz bénéficient également d'un accès au réseau mondial des anciens élèves du Swiss Education Group, qui compte plus de 45 000 membres et leur ouvre les portes d'opportunités exclusives et d'employeurs de premier plan à travers le monde.
SEGKonnect propose à ses anciens élèves :
Plateforme de carrière
Se reconnecter
Avantages réservés aux anciens élèves
Actualités des anciens élèves
Restons en contact