Thách thức những định kiến ​​xã hội, từ Việt Nam đến toàn thế giới

Tại sao bạn lại chọn Culinary Arts Academy Switzerland ?

Ở Việt Nam, nghề đầu bếp có vị trí thấp trong xã hội. Điều đó có nghĩa là bạn luôn ở trong bếp và sẽ không được người khác tôn trọng. Đó là lý do tại sao tôi muốn học tại Học viện Nghệ thuật Ẩm thực, nơi nghề nấu nướng được đánh giá cao nhất. Ước mơ của tôi là mang ẩm thực Việt Nam ra thế giới và thay đổi nhận thức của người dân quê nhà về nghề đầu bếp.