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PARTENARIATI GLOBALI
Le collaborazioni strategiche con i leader del settore e i migliori chef garantiscono che i nostri programmi rimangano attuali e riflettano le ultime tendenze e novità. I nostri partner del settore contribuiscono alla creazione dei programmi accademici, tengono masterclass nelle nostre cucine all’avanguardia, tengono conferenze come ospiti nel campus e organizzano visite presso le loro strutture per offrire agli studenti ulteriori approfondimenti sulle dinamiche operative reali all’interno di cucine di livello mondiale.
Anton Mosimann, Ufficiale dell'Ordine dell'Impero Britannico
Leggendario chef svizzero