- Informazioni su
- Programmi
- Maggiori informazioni
- Vita nel campus
- Servizi di orientamento professionale
- Ammissioni
- Notizie ed eventi
- Ex studenti
- Anton Mosimann
Ex studenti
Ex studenti
Le nostre stelle della cucina
Dove Passion for Food una Career for Life
Da oltre 20 anni, Culinary Arts Academy Switzerland dato il via a più di 5.000 carriere nel settore culinario in tutto il mondo. Dalle cucine stellate Michelin alle iniziative imprenditoriali e ai ruoli dirigenziali, i nostri ex allievi eccellono a ogni livello del settore.
Inoltre, in quanto parte dello Swiss Education Group, i nostri diplomati fanno parte di una delle reti nel settore dell’ospitalità più grandi e influenti al mondo: una comunità globale che li sostiene, li mette in contatto e li ispira per tutta la vita.
5K
Ex allievi della Culinary Arts Academy
45K
Ex allievi della rete Swiss Education Group
97%
Studenti assunti dopo la laurea
100+
Nazionalità presenti nella comunità degli ex studenti
Celebrazione del 20° anniversario
29 agosto 2026
20 anni di arti culinarie,
20 anni di ex allievi
Siamo felici di darvi nuovamente il benvenuto!
Le carriere illustrate di seguito offrono un assaggio delle opportunità che i corsi di laurea della nostra Accademia di Arti Culinarie possono offrire.
Lucas Schers
Cuoco
Azienda: L’Hôtel de Ville de Crissier, Svizzera
Nazionalità: Svizzera
Anno di laurea: 2024
Lubaba AlSawwaf
Istruttore di ristorazione e cucina
Azienda: Bunyan Group
Nazionalità: Arabia Saudita
Anno di laurea: 2024
Gazal Haddad
Fondatore
Azienda: Foron Abd Bakery (Amman)
Nazionalità: Giordania
Anno di laurea: 2022
Donya Modir
Vice chef
Azienda: Al Balad Development Company, Gedda, Arabia Saudita
Nazionalità: Arabia Saudita
Anno di laurea: 2021
Mounia Elnatour
Assistente esecutivo del Console Generale di Francia a San Francisco
Azienda: Consolato Generale di Francia
Anno di laurea: 2021
Tafara Elizabeth Chipiro
Chef privato dell'ambasciatore degli Stati Uniti
Azienda: Ambasciata degli Stati Uniti
Nazionalità: Zimbabwe
Anno di laurea: 2021
Moyo Odunfa
Capocuoco e fondatore
Azienda: The Ajite Experience, Lagos, Nigeria
Nazionalità: nigeriana
Anno di laurea: 2020
Jerry Tian
Responsabile di cucina
Azienda: Miyaki Morden Izakaya
Nazionalità: Cina
Anno di laurea: 2020
Theodore Darrel
Proprietario e chef
Azienda: Ristorante Tide & Table, Giacarta, Indonesia
Nazionalità: indonesiana
Anno di laurea: 2019
Varun Menghani
Chef e fondatore
Azienda: Sabahdining, Dubai, Emirati Arabi Uniti
Nazionalità: India
Anno di laurea: 2018
Madhav Dayal
Socio e Direttore operativo
Azienda: Miguel’s Cocktails & Petiscos, India
Nazionalità: indiana
Anno di laurea: 2018
Halina Mikhadziuk
Caposala
Azienda: Hotel Astoria Luzern, Svizzera
Nazionalità: Bielorussia
Anno di laurea: 2017
Gökçe Ece Türkmen
Chef docente
Azienda: Gastronometro, Metro AG, Istanbul, Turchia
Nazionalità: turca
Anno di laurea: 2017
Jacopo Romagnoli
Socio amministratore
Azienda: Boulevard Collectiv, Ginevra, Svizzera
Nazionalità: Italia
Anno di laurea: 2016
Mukhtar Kosbayev
Direttore culinario
Azienda: Bakerist Restaurant, Dubai (Emirati Arabi Uniti)
Nazionalità: Kazakistan
Anno di laurea: 2016
Ian Ferdinand Chong
Fondatore
Azienda: Marymount Bakehouse, Singapore
Nazionalità: singaporiana
Anno di laurea: 2016
Dary Hutomo Sarwono
Direttore del settore ristorazione
Azienda: Joglo Group, Giacarta, Indonesia
Nazionalità: indonesiana
Anno di laurea: 2015
Raghad Hamzah
Imprenditore
Azienda: Su'dd
Nazionalità: Arabia Saudita
Anno di laurea: 2014
Vincitore del Saudi Elite Chefs
Joy Maina
Proprietario e capo chef
Azienda: Nabo Bistro, Nairobi
Nazionalità: Kenya
Anno di laurea: 2014
Pornchanan Pattanapanyasat
Chef istruttore / Pasticcere
Azienda: Imprenditore
Nazionalità: Thailandese
Anno di laurea: 2014
Mauro Sierro
Capo chef esecutivo
Azienda: Safra Bank, Brasile
Nazionalità: brasiliana
Anno di laurea: 2015
Tanusha Suvashini
Responsabile matrimoni ed eventi
Azienda: Talbot Hotel Cork, Ballincollig, Cork, Irlanda
Nazionalità: Malesia
Anno di laurea: 2009-2010
Lionel Ntasano
Proprietario e direttore
Azienda: Nonara Hotels, Burundi
Nazionalità: burundese
Anno di laurea: 2009
Danna Vu
, campione della Coppa del Mondo di Cucina 2018; medaglia d'oro alle Olimpiadi della Cucina 2020
Christodoulos Theofanous
Chef e proprietario
Azienda: COR Gastronomy
Nazionalità: Cipro
Chef dell'anno 2020 - Cyprus Eating Awards
Cappello d'oro 2023
Kristin Hamberg
Olimpiadi culinarie 2024, Squadra juniores svedese, medaglia d'oro
Entra a far parte di una rete globale di ex studenti unica nel suo genere
In quanto parte dello Swiss Education Group, gli ex allievi del César Ritz hanno inoltre accesso alla rete globale di ex allievi dello Swiss Education Group, che conta oltre 45.000 membri e apre le porte a opportunità esclusive e a datori di lavoro di prim’ordine in tutto il mondo.
SEGKonnect offre ai nostri ex studenti:
Piattaforma per la carriera
Riconnetterti
Vantaggi per gli ex studenti
Notizie dagli ex studenti
Restiamo in contatto