Accademia di Arti Culinarie | Istituto di Formazione Culinaria

PASSIONE per il CIBO, CARRIERA per la VITA

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Vieni a trovarci nel nostro campus di Le Bouveret scopri se la Culinary Arts Academy è la scuola che fa per te! Informati sulla scuola e sui diversi programmi offerti, visita le strutture e le cucine e vivi in prima persona la vita studentesca.

I nostri programmi

PADRONEGGIA L' ARTE, PLASMA IL TUO FUTURO

Coltiva il tuo talento e alimenta la tua curiosità nella scuola di arti culinarie numero uno in Svizzera e l'unica presente nella classifica QS World University Rankings. Impara dal nostro team di chef di grande esperienza e da leggende del settore a coniugare la maestria culinaria con competenze pratiche nel mondo degli affari. Una formazione presso Culinary Arts Academy Switzerland ti Culinary Arts Academy Switzerland tutte le competenze necessarie per diventare un vero e proprio genio della cucina.

Laurea triennale in Arti culinarie

Bachelor of Arts Arti culinarie

3 anniA tempo pieno

Master in Culinary Business Management

Master of Arts in Culinary Business Management

1 annoA tempo pieno

Rivolto a chi desidera cambiare carriera, agli imprenditori del settore alimentare e delle bevande e agli appassionati di cucina, questo programma ti consentirà di acquisire competenze manageriali specifiche, sviluppare le tue idee gastronomiche, creare ricettari e elaborare un piano aziendale.

Swiss Diploma in Culinary Arts

Swiss Diploma in Culinary Arts

1 annoA tempo pieno

Diploma svizzero in cucina

Swiss Diploma in Pastry Arts

1 annoA tempo pieno

Immagine principale

I campus

Strutture all'avanguardia, spazi stimolanti

Affina le tue abilità culinarie in cucine all’avanguardia insieme al nostro team di chef di grande esperienza.

CAAS - QS ranking

In cima alla lista

Siamo tra le migliori università nella classifica QS World University Rankings 2026

STORIE DALLA COMUNITÀ

La nostra comunità di studenti, docenti ed ex allievi è composta da persone intraprendenti, con una visione globale e il sogno di un futuro migliore. Tutti si impegnano ogni giorno per liberare il proprio potenziale e raggiungere i propri obiettivi. Si tratta di persone provenienti da culture, contesti ed esperienze di vita diversi. Questa è la nostra comunità. Scopri le loro storie.

Leggi le storie
Roland Duval - Chef istruttore presso Culinary Arts Academy Switzerland

In primo piano

CONOSCI IL CORPO DOCENTE

Imparate dai nostri chef-docenti esperti, che hanno lavorato in cucine, hotel a cinque stelle e ristoranti stellati Michelin in tutto il mondo. Culinary Arts Academy Switzerland distinta come l'unica scuola di arti culinarie inserita nella classifica QS World University Rankings, a testimonianza dell'eccellente qualità del suo insegnamento e delle sue strutture.

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Il tuo futuro ti aspetta

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