Oud-studenten

Culinary Arts Academy Switzerland  Oud-studenten

Oud-studenten

Onze culinaire sterren

Waar Passion for Food een Career for Life

Al meer dan 20 jaar Culinary Arts Academy Switzerland wereldwijd meer dan 5.000 culinaire carrières op gang gebracht. Van keukens met Michelinsterren tot eigen ondernemingen en leidinggevende functies: onze alumni blinken uit op elk niveau van de sector.

Bovendien maken onze afgestudeerden, als onderdeel van de Swiss Education Group, deel uit van een van ’s werelds grootste en meest invloedrijke netwerken in de horeca – een wereldwijde gemeenschap die hen een leven lang ondersteunt, met elkaar in contact brengt en inspireert.

Wereldwijde alumnibijeenkomst 2026

CAAS-reünie 2026

29-30 augustus 2026

20 jaar culinaire kunsten,
20 jaar alumni

We kijken ernaar uit om je weer te verwelkomen!

De hieronder genoemde sterren geven een indruk van de vele mogelijkheden die onze opleidingen aan de Culinary Arts Academy kunnen bieden.

Lucas Schers

Lucas Schers

Kok

Bedrijf: L’Hôtel de Ville de Crissier, Zwitserland
Nationaliteit: Zwitserland
Afstudeerjaar: 2024

Lubaba ALSawwaf

Lubaba AlSawwaf

Docent Voeding & Drank en Culinaire Kunsten

Bedrijf: Bunyan Group
Nationaliteit: Saoedi-Arabië
Afstudeerjaar: 2024

Gazal Haddad

Gazal Haddad

Oprichter

Bedrijf: Foron Abd Bakery (Amman)
Nationaliteit: Jordanië
Afstudeerjaar: 2022

Donya Modir

Donya Modir

Souschef

Bedrijf: Al Balad Development Company, Jeddah, Saoedi-Arabië
Nationaliteit: Saoedi-Arabië
Afstudeerjaar: 2021

Mounia Elnatour

Mounia Elnatour

Assistent van de Franse consul-generaal in San Francisco

Bedrijf: Consulaat-generaal van Frankrijk

Afstudeerjaar: 2021

Tafara Elizabeth Chipiro

Tafara Elizabeth Chipiro

Privé-kok voor de Amerikaanse ambassadeur

Werkgever: Amerikaanse ambassade
Nationaliteit: Zimbabwe
Afstudeerjaar: 2021

Moyo Odunfa

Moyo Odunfa

Chef-kok & Oprichter

Bedrijf: The Ajite Experience, Lagos, Nigeria
Nationaliteit: Nigeria
Afstudeerjaar: 2020

Jerry Tian

Jerry Tian

Keukenmanager

Bedrijf: Miyaki Morden Izakaya
Nationaliteit: China
Afstudeerjaar: 2020

Theodore Darrel

Theodore Darrel

Eigenaar en chef-kok

Bedrijf: Tide & Table Restaurant, Jakarta, Indonesië
Nationaliteit: Indonesië
Afstudeerjaar: 2019

Varun Menghani

Varun Menghani

Chef-kok en oprichter

Bedrijf: Sabahdining, Dubai, Verenigde Arabische Emiraten
Nationaliteit: India
Afstudeerjaar: 2018

Madhav Dayal - Oud-student CAAS

Madhav Dayal

Partner en Chief Operating Officer

Bedrijf: Miguel’s Cocktails & Petiscos, India
Nationaliteit: India
Afstudeerjaar: 2018 

Halina Mikhadziuk

Halina Mikhadziuk

Chef de Partie

Bedrijf: Hotel Astoria Luzern, Zwitserland
Nationaliteit: Wit-Rusland
Afstudeerjaar: 2017

Gökçe Ece Türkmen

Gökçe Ece Türkmen

Chef-kok

Bedrijf: Gastronometro, Metro AG, Istanbul, Turkije
Nationaliteit: Turkije
Afstudeerjaar: 2017

Jacopo Romagnoli

Jacopo Romagnoli

Beherend vennoot

Bedrijf: Boulevard Collectiv, Genève, Zwitserland
Nationaliteit: Italië
Afstudeerjaar: 2016

Mukhtar Kosbayev

Mukhtar Kosbayev

Culinair directeur

Bedrijf: Bakerist Restaurant, Dubai, Verenigde Arabische Emiraten
Nationaliteit: Kazachstan
Afstudeerjaar: 2016

Ian Ferdinand Chong

Ian Ferdinand Chong

Oprichter

Bedrijf: Marymount Bakehouse, Singapore
Nationaliteit: Singapore
Afstudeerjaar: 2016

Dary Sarwono

Dary Hutomo Sarwono

Directeur F&B

Bedrijf: Joglo Group Jakarta, Indonesië
Nationaliteit: Indonesië
Afstudeerjaar: 2015

Raghad Hamzah

Raghad Hamzah

Ondernemer

Bedrijf: Su'dd
Nationaliteit: Saoedi-Arabië
Afstudeerjaar: 2014
Winnaar van Saudi Elite Chefs

Joy Maina

Joy Maina

Eigenaar en chef-kok

Bedrijf: Nabo Bistro, Nairobi
Nationaliteit: Kenia
Afstudeerjaar: 2014

Pornchanan Pattanapanyasat

Pornchanan Pattanapanyasat

Chef-instructeur / Patissier

Bedrijf: Ondernemer
Nationaliteit: Thailand
Afstudeerjaar: 2014

Mauro Sierro - CAAS-alumnus

Mauro Sierro

Chef-kok

Bedrijf: Safra Bank, Brazilië
Nationaliteit: Brazilië
Afstudeerjaar: 2015 

Tanusha Suvashini

Tanusha Suvashini

Verantwoordelijke bruiloften en evenementen

Bedrijf: Talbot Hotel Cork, Ballincollig, Cork, Ierland
Nationaliteit: Maleisië
Afstudeerjaar: 2009-2010

Lionel Ntasano

Lionel Ntasano

Eigenaar en manager

Bedrijf: Nonara Hotels, Burundi
Nationaliteit: Burundi
Afstudeerjaar: 2009

Danna Vu

Danna Vu


, winnaar van het Wereldkampioenschap Koken 2018; gouden medaillewinnaar van de Culinaire Olympische Spelen 2020

Christodoulos Theofanous

Christodoulos Theofanous

Chef-kok en eigenaar

Bedrijf: COR Gastronomy
Nationaliteit: Cyprus

Chef van het Jaar 2020 -  Cyprus Eating Awards
Golden Hat 2023

Kristin Hamberg

Kristin Hamberg

Culinaire Olympische Spelen 2024, Zweeds jeugdteam, gouden medaille

Kaart met de campussen van de Swiss Education Group
Lid van de Swiss Education Group

Krijg toegang tot een uniek wereldwijd alumninetwerk

Als onderdeel van de Swiss Education Group krijgen César Ritz-alumni ook toegang tot het wereldwijde alumninetwerk van de Swiss Education Group, dat meer dan 45.000 leden telt en deuren opent naar exclusieve kansen en vooraanstaande werkgevers over de hele wereld.

SEGKonnect biedt onze alumni:

Carrièreplatform
Opnieuw verbinden
Voordelen voor alumni

Nieuws voor alumni

Ben je een alumnus?

Laten we contact houden

Ben je een alumnus?

Brochure downloadenNu aanmelden