Alumner

Culinary Arts Academy Switzerland  Alumner

Alumner

Våra kulinariska stjärnor

Där Passion for Food ett Career for Life

I över 20 år Culinary Arts Academy Switzerland banat väg för mer än 5 000 karriärer inom gastronomin världen över. Från Michelin-stjärnbelönade kök till egna företag och ledande befattningar – våra alumner utmärker sig på alla nivåer inom branschen.

Som en del av Swiss Education Group ingår våra utexaminerade dessutom i ett av världens största och mest inflytelserika nätverk inom hotell- och restaurangbranschen – en global gemenskap som stöder, sammanför och inspirerar dem livet ut.

Global alumniträff 2026

CAAS-alumniträff 2026

29–30 augusti 2026

20 år av kulinarisk konst,
20 år av alumner

Vi ser fram emot att välkomna dig tillbaka!

De yrken som presenteras nedan ger en inblick i de möjligheter som våra utbildningar vid Culinary Arts Academy kan öppna upp.

Lucas Schers

Lucas Schers

Kock

Företag: L’Hôtel de Ville de Crissier, Schweiz
Nationalitet: Schweiz
Examensår: 2024

Lubaba ALSawwaf

Lubaba AlSawwaf

Lärare i mat och dryck samt matlagning

Företag: Bunyan Group
Nationalitet: Saudiarabien
Examensår: 2024

Gazal Haddad

Gazal Haddad

Grundare

Företag: Foron Abd Bakery (Amman)
Nationalitet: Jordanien
Examensår: 2022

Donya Modir

Donya Modir

Souschef

Företag: Al Balad Development Company, Jeddah, Saudiarabien
Nationalitet: Saudiarabien
Examensår: 2021

Mounia Elnatour

Mounia Elnatour

Assistent till Frankrikes generalkonsul i San Francisco

Företag: Frankrikes generalkonsulat

Examensår: 2021

Tafara Elizabeth Chipiro

Tafara Elizabeth Chipiro

Privatkock åt USA:s ambassadör

Företag: USA:s ambassad
Nationalitet: Zimbabwe
Examensår: 2021

Moyo Odunfa

Moyo Odunfa

Kökschef och grundare

Företag: The Ajite Experience, Lagos, Nigeria
Nationalitet: Nigeria
Examensår: 2020

Jerry Tian

Jerry Tian

Kökschef

Företag: Miyaki Morden Izakaya
Nationalitet: Kina
Examensår: 2020

Theodore Darrel

Theodore Darrel

Ägare och kock

Företag: Tide & Table Restaurant, Jakarta, Indonesien
Nationalitet: Indonesisk
Examensår: 2019

Varun Menghani

Varun Menghani

Kock och grundare

Företag: Sabahdining, Dubai, Förenade Arabemiraten
Nationalitet: Indien
Examensår: 2018

Madhav Dayal – CAAS-alumn

Madhav Dayal

Partner och operativ chef

Företag: Miguel’s Cocktails & Petiscos, Indien
Nationalitet: Indien
Examensår: 2018 

Halina Mikhadziuk

Halina Mikhadziuk

avdelningschef

Företag: Hotel Astoria Luzern, Schweiz
Nationalitet: Vitryssland
Examensår: 2017

Gökçe Ece Türkmen

Gökçe Ece Türkmen

Kock och kursledare

Företag: Gastronometro, Metro AG, Istanbul, Turkiet
Nationalitet: Turkiet
Examensår: 2017

Jacopo Romagnoli

Jacopo Romagnoli

Verkställande delägare

Företag: Boulevard Collectiv, Genève, Schweiz
Nationalitet: Italien
Examensår: 2016

Mukhtar Kosbajev

Mukhtar Kosbajev

Kökschef

Företag: Bakerist Restaurant, Dubai, Förenade Arabemiraten
Nationalitet: Kazakstan
Examensår: 2016

Ian Ferdinand Chong

Ian Ferdinand Chong

Grundare

Företag: Marymount Bakehouse, Singapore
Nationalitet: Singapore
Examensår: 2016

Dary Sarwono

Dary Hutomo Sarwono

F&B-chef

Företag: Joglo Group, Jakarta, Indonesien
Nationalitet: Indonesisk
Examensår: 2015

Raghad Hamzah

Raghad Hamzah

Företagare

Företag: Su'dd
Nationalitet: Saudiarabien
Examensår: 2014
Vinnare av Saudi Elite Chefs

Joy Maina

Joy Maina

Ägare och kökschef

Företag: Nabo Bistro, Nairobi
Nationalitet: Kenya
Examensår: 2014

Pornchanan Pattanapanyasat

Pornchanan Pattanapanyasat

Kock och utbildningsansvarig / Konditor

Företag: Entreprenör
Nationalitet: Thailand
Examensår: 2014

Mauro Sierro – CAAS-alumn

Mauro Sierro

Kökschef

Företag: Safra Bank, Brasilien
Nationalitet: Brasilien
Examensår: 2015 

Tanusha Suvashini

Tanusha Suvashini

Ansvarig för bröllop och evenemang

Företag: Talbot Hotel Cork, Ballincollig, Cork, Irland
Nationalitet: Malaysia
Examensår: 2009–2010

Lionel Ntasano

Lionel Ntasano

Ägare och chef

Företag: Nonara Hotels, Burundi
Nationalitet: Burundi
Examensår: 2009

Danna Vu

Danna Vu

Vinnare av Världsmästerskapen i matlagning 2018 –
Guldmedalj i Matlagningens OS 2020

Christodoulos Theofanous

Christodoulos Theofanous

Kock och ägare

Företag: COR Gastronomy
Nationalitet: Cypern

Årets kock 2020 –  Cyprus Eating Awards
Golden Hat 2023

Kristin Hamberg

Kristin Hamberg

Kulinariska OS 2024, Sveriges juniorlag, guldmedalj

Karta över Swiss Education Groups skolcampus
Medlem i Swiss Education Group

Få tillgång till ett unikt globalt alumnnätverk

Som en del av Swiss Education Group får César Ritz-alumnerna även tillgång till Swiss Education Groups globala alumnnätverk med över 45 000 medlemmar, vilket öppnar dörrar till exklusiva möjligheter och ledande arbetsgivare över hela världen.

SEGKonnect erbjuder våra alumner:

Karriärplattform
Anslut igen
Förmåner för alumner

Nyheter om alumner

Är du en före detta student?

Låt oss ta kontakt

Är du en före detta student?

Ladda ner broschyrAnsök nu