Kvalitetssäkring

Kandidat- och masterexamina vid Culinary Arts Academy Switzerland i samarbete med University of Derby i Storbritannien. University of Derby är ett av Storbritanniens 50 främsta statligt erkända universitet och ger studenterna den bästa möjliga starten på karriären genom utmärkt undervisning, som bedrivs i toppmoderna lokaler av personal som är experter inom sina respektive områden. University of Derby har fått betyget ”guld” i ”Teaching Excellence Framework” och rankas bland de 10 bästa i världen när det gäller internationella studenters upplevelse (Global ISB benchmark 2018).

Culinary Arts Academy Switzerland och masterprogram är certifierade av FN:s världsturismorganisation (UNWTO). Deras TedQual-certifiering bidrar till en kontinuerlig förbättring av utbildningen inom turism. Certifieringen utvärderar fem nyckelområden: samstämmighet i läroplanen, infrastruktur, administrativ ledning, urval och utveckling av lärarkåren samt programmets relevans för turistsektorn. Certifieringen gynnar studenterna genom att erbjuda möjligheter att delta i FN-projekt, praktikplatser, mentorprogram samt tillgång till FN:s turismdatabas. För skolor innebär det att FN:s hållbarhetsmål integreras i läroplanen, att det skapas möjligheter till nätverkande, erkännande från FN-gemenskapen samt tillgång till värdefull data och forskningsprojekt.

Culinary Arts Academy Switzerland ackrediterad av American Culinary Federation (ACF), Nordamerikas ledande yrkesorganisation för kockar. Detta erkännande understryker akademins engagemang för kulinarisk utbildning i världsklass, som erbjuds genom praktisk träning, toppmoderna lokaler och undervisning som följer globala branschstandarder. Denna ackreditering, som är erkänd av Council for Higher Education Accreditation (CHEA), stärker den internationella trovärdigheten för Culinary Arts Academy Switzerland och bidrar till bättre karriärmöjligheter för utexaminerade över hela världen.

Culinary Arts Academy Switzerland tilldelats utmärkelsen ”Recognition of Quality Culinary Education” av World Chefs Global Education Network, ett nätverk bestående av över 105 utbildningspartner och utbildningsprogram världen över. Nätverket omfattar över 50 000 lärare, studenter och alumner inom hotell- och restaurangbranschen och förenas av ett gemensamt engagemang för att stärka nästa generation av branschledare.

Culinary Arts Academy Switzerland certifierat av EduQua, ett schweiziskt kvalitetsmärke som säkerställer utbildningsinstitutionernas kvalitet genom att fastställa minimikrav och stödja kvalitetsförbättringar hos de certifierade institutionerna. 

Le Bouveret har gjort stora framsteg på vägen mot hållbarhet, vilket har lett till att det har certifierats av Green Globe. Vårt mål är att vara en drivkraft för förändring inom hållbar förvaltning, sociala, miljömässiga och ekonomiska aspekter samt inom kulturarv. Studenterna lär sig hur man utvecklar hållbara rutiner för sitt hotell eller sin turistdestination och får kunskap om de steg som krävs för att erhålla en Green Globe-certifiering.

COBIS är Council of British International Schools – den främsta globala organisationen för internationella brittiska skolor utomlands. COBIS-skolor finns i 75 länder världen över, och alla våra medlemsskolor är engagerade i kvalitetssäkring och att tillhandahålla en utbildning i brittisk stil, oavsett var i världen de befinner sig.

Det goda rykte som skolor i Schweiz bygger på olika faktorer. Den långa pedagogiska erfarenheten är avgörande, men också läget i ett flerspråkigt land med olika kulturer. Dessutom finns den välkända schweiziska kvaliteten inom utbildning, den höga levnadsstandarden, öppenhet å ena sidan och diskretion å andra sidan, samt vårt lands politiska stabilitet och den säkerhet som detta medför. Den privata utbildningen ffyller en viktig funktion i det statliga utbildningssystemet, som lyder under de 26 kantonernas suveränitet. Därför står Schweiz för ett differentierat och innovativt utbildningsutbud, som satsar på flerspråkighet, respekt för andra kulturer och hög utbildningskvalitet.

Syftet med Föreningen för schweiziska privatskolor är att ytterligare öka kännedomen om dessa utbildningsinstitutioners höga anseende världen över. FSPS arbetar kontinuerligt för att förbättra de politiska, ekonomiska och rättsliga ramarna för privatskolor i Schweiz.