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Somos considerados a melhor escola de culinária da Suíça e uma das melhores do mundo, graças ao nosso currículo abrangente, que combina uma formação de excelência em artes culinárias com teoria empresarial prática. Cultive o seu talento, alimente a sua curiosidade e construa bases sólidas para ter sucesso no mundo das artes culinárias.
#1
Escola de Culinária na Suíça
64
Nacionalidades
250+
alunos matriculados por semestre
#8
A melhor escola do mundo em Gestão de Hotelaria e Lazer
Classificação Mundial de Universidades QS 2025
Sobre
Na Culinary Arts Academy Switzerland, não obtém apenas uma formação de nível mundial – obtém também as qualificações que a comprovam. Os nossos cursos são ministrados em colaboração com parceiros académicos e do setor, o que significa que concluirá a sua formação com diplomas altamente conceituados e reconhecidos profissionalmente em qualquer cozinha do mundo.
Os nossos instrutores de renome internacional trabalharam em restaurantes com estrelas Michelin e chegaram mesmo a cozinhar para a realeza. O nosso programa de estudos é concebido e ministrado pelos melhores profissionais, para lhe proporcionar conhecimentos especializados, inspiração e apoio ao longo da sua jornada culinária. As masterclasses práticas com ícones do setor permitem-lhe trabalhar lado a lado com lendas do mundo da culinária, adquirindo, ao mesmo tempo, valiosos conhecimentos privilegiados.

Os nossos campus
Le Bouveret
Alain Müller
Reitor
Acreditações, certificações e reconhecimentos
Estes desempenham um papel essencial na reputação e na qualidade dos programas da Academia de Artes Culinárias.
Swiss Education Group
Fazemos parte do Swiss Education Group – uma aliança de escolas de renome internacional especializadas em hotelaria, gestão empresarial e artes culinárias. Como aluno da Academia de Artes Culinárias, irá integrar uma comunidade global de alunos e ex-alunos, onde poderá partilhar conselhos e descobrir novas oportunidades. Os nossos licenciados seguem carreiras de sucesso numa vasta gama de setores, proporcionando-lhe uma rede de contactos de valor inestimável.